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ワインとグルメのギフト

ワインとおつまみ ギフト 赤ワイン フランス 辛口 750ml シラー グルナッシュ LABEYRIE ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 詰め合わせ お酒 食品 食べ物 グルメセット 誕生日

ワインとおつまみ ギフト 赤ワイン フランス 辛口 750ml シラー グルナッシュ LABEYRIE ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 詰め合わせ お酒 食品 食べ物 グルメセット 誕生日

通常価格 6,250(税込)
通常価格 6,250 セール価格 6,250(税込)
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品番:OG15-111812
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フランス産の鴨肉とレバーを使ったテリーヌと、 果実味溢れる南フランスの赤ワインを楽しむ贅沢なひと時を…。

 

●赤ワインについて

Domaine BELOT "LE MOULEYRES"
ドメーヌ・ベロ「レ・ムーレール」

シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの3種類のブドウが見事に調和した、繊細で心地良い赤い果実の香りに、バニラや木樽のような複雑さや深さが感じられます。
タンニンは心地よく繊細でまろやか。
鶏肉や豚肉といった淡泊な白身肉の料理(ロースト料理が最適)や、グリル料理に良く合います。

エリア:フランス、ラングドック・ルーション、AOCサン・シニアン
ブドウ:シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル
ヴィンテージ:2019年 
容量:750ml


●ワイナリーについて

Domaine BELOT
ドメーヌ・ベロ

1985年創業の家族経営のワイナリー。
サンシニア特有の石灰質の土壌を開墾し、自分たちの手でブドウを育ててきました。
現在は娘の2代目、カリーヌ・ベロがワイナリーを引き継ぎ、アシェット・ワインガイドや多くのコンクールで高評価を獲得するワインを造りだしています。

地中海に面した丘の斜面で栽培されるラングドック、サン・シニアンのブドウからは、ミネラルが豊富で繊細な、香り高いワインが生産されています。



●テリーヌについて

LABEYRIE 「ラベリ」鴨肉と鴨レバーのテリーヌ

鴨肉のうまみと鴨レバーの濃厚な風味が絶品な添加物不使用の贅沢なテリーヌ。
脂肪分が少なめなので、癖がなく上品な味わい。
スライスしたバゲットなどに塗って、しっかりとした食感と奥深い味わいをお楽しみください。

【商品情報】
原材料:鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、香辛料、卵白(卵含む)
原産国:フランス
内容量:90g
保存方法:直射日光を避け、常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限:2026/10/17


●生産者について

LABEYRIE
ラベリ

ロベール・ラベリ氏によって、フォアグラの産地として名高いフランス南西部に1946年に設立されました。

出身地であるランド県の美味しい食材をフランス全土の食卓に届けたいという想いを抱いたラベリ氏が、まず最初に情熱を注いだのが、地元の伝統的食材であるフォアグラでした。

自社で飼育している家鴨は、遺伝子組み換えではない飼料を与え、自由に動き回れる広い敷地で大切に育てています。
その徹底した品質管理から、ラベリの製品は世界のマーケットから高い評価を受けています。

今日ではフォアグラや鴨肉加工品のみにとどまらず、スモークサーモンや生ハムなどもラインナップするグルメ大国フランスを代表する高級食材のリーディングブランドへと成長を遂げました。

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