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ワインギフト

赤ワイン ギフトフランス ボルドー サン・テステフ2012年 赤 辛口 750ml 「シャトー・オルム・ド・ペズ 」

赤ワイン ギフトフランス ボルドー サン・テステフ2012年 赤 辛口 750ml 「シャトー・オルム・ド・ペズ 」

通常価格 8,500(税込)
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品番:11BOPSE2C0-w

フランス、ボルドーの赤ワインギフト。2003年にはメドック格付けのひとつとして公式に認められた「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」に格付けされました。

●赤ワイン

「シャトー・オルム・ド・ペズ」
"CHATEAU ORMES DE PEZ"

深いガーネット色。
黒い果実のアロマが口いっぱいに広がります。
スパイスやローストの香りも漂い、複雑な印象も感じられます。

アタックは新鮮で、濃厚な味わいと滑らかなタンニンのバランスがとても良く取れています。
お召し上がりのおすすめ温度は16~18度。
牛肉や羊肉のローストによく合います。ハードタイプのチーズとも。

エリア:フランス、ボルドー、サン・テステフ
ブドウ:カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プチヴェルド
アルコール:13%  
容量:750ml

●ワイナリー

シャトー・オルム・ド・ペズ
CHATEAU ORMES DE PEZ

シャトー・オルム・ド・ペズは、サン・テステフの北側に位置します。
所有する畑の総面積は35haで、平均樹齢35年のブドウ樹が1haに約9千本という高い密度で植えられています。

密集栽培はブドウの樹が土の養分や水を求めて競い合い地中深く根を張ることから、小さな果実に栄養を集中させるようになり、繊細なアロマや凝縮感、複雑性を持った上質なブドウが実ります。
砂礫質で泥灰石灰質の土壌では、しっかりとした力強いスタイルのワインが生み出されます。

シャトー・オルム・ド・ペズは、18世紀半ばにサン・テステフにて設立されたシャトーで、畑に植えられていた古いニレの樹(=オルム)に由来して名づけられています。

1940年からは、ポイヤックの名門でメドック格付け第5級のシャトー・ランシュ・バージュを所有するカゼス家が運営、管理をするようになりました。

カゼス家の功績により、シャトー・オルム・ド・ペズの品質は向上し、2003年にはメドック格付けのひとつとして公式に認められた「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」に格付けされました。


●ラッピング

黒のギフトボックス、赤いリボン
※のしやその他のラッピング(有料)はお買い物手続き中でお知らせ下さい。

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