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日本でも長年にわたり強い人気のある
ブルゴーニュの白ワイン「シャブリ」
お誕生日プレゼント、お礼・お返しギフトにおすすめです。

●CHABLIS
シャブリ

果皮と共にマセラシオンを行い、アンフォラで熟成させた白ワイン。

生産国：フランス
生産地域：ブルゴーニュワイン／AOCシャブリ　 
種類：白ワイン
味わい：辛口
ヴィンテージ：2022
内容量：750ml／瓶
アルコール度数：12.5％
添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）

ブドウ：シャルドネ100%

シャルドネは、フランス・ブルゴーニュ原産の白ワイン用ブドウ品種。
豊かな酸と産地の気候によって変化する味わいが特徴。
冷涼な地域では爽やかな香りにシャープな酸味、温暖な地域ではトロピカルな香りに、果実味が濃厚なワインを生みだす。

色：グリーンがかった淡いイエロー。
アロマ：レモンやグレープフルーツなどフレッシュな柑橘類のアロマに、白い花の繊細なブーケ。
味わい：ボリュームのある香りに、引き締まったシャープな酸。豊かなミネラル感が心地よいドライな味わい。

◎お料理と楽しむなら・・・
豊富なミネラル感が魚介類とよく合い、特に牡蠣とは相性が抜群。
チーズや野菜にもよく合い、パスタやエスニックにも好相性。
繊細な和食にも合わせやすく、白身魚のお刺身や天ぷらにもよく合います。

～DOMAINE ROY
ドメーヌ・ロワ

200年以上続く家族経営のワイナリー。
1810年にピエール・ロワがブドウ栽培を始め、1960年にドメーヌを設立。
現在は7代目クロード・ロワが、息子ダヴィッドと娘カリーヌと共に運営しています。
古樹がもたらす凝縮感のあるミネラルと果実味をワインに表現するため、樽は使用せずステンレスタンクのみで醸造を行っています。
そのテロワールを忠実に表現したスタイルが、国内外のワインプレスから高く評価されています。

●ラッピング
黒ギフト箱、ゴールドリボン 

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