クリスマス お歳暮 ケーキ ワイン スイーツ セット ギフト 赤ワイン フランス ボルドー リスル・フォール フルボディ 辛口 750ml 東京 パティスリー LES CACAOS パウンドケーキ プレゼント

ボルドーのエレガントな赤ワインと
東京の人気パティスリーが手掛けるケーキのギフトセット

「サロン・ド・ショコラ」の創設者が所有するシャトーの上品な赤ワインと都内のショコラティエ「LES CACAOS（レ・カカオ）」のこだわりが詰まったフルーツ・ケーキのギフトセット。
ご自宅で贅沢な時間を過ごしていただける特別なギフト。
お祝いやお礼の贈りものに、ご夫婦やご家族へのプレゼントにおすすめです。

①"CHATEAU L'ISLE FORT"
「シャトー・リスル・フォール」

濃いサクランボ色。 プルーンやブラックチェリー、 カカオのような濃厚な舌触りと スモーキーな香りが溢れ出します。
なめらかなタンニンが心地よい、 エレガントでいて凝縮感のある まろやかな味わいの赤ワイン。
フランス産のオーク樽で 12ヶ月間の熟成を経ています。

「サロン・ド・ショコラ」の創設者でもあり、ワイン愛好家としても知られるフランソワ・ジャンテットとシルヴィ・ドゥース夫妻の所有するワイナリーが造る、こだわりにあふれた一本です。
高級ワインのように、植樹密度の高い畑でブドウを育てることで、複雑で濃厚なワインを生み出しています。

エリア：フランス、ボルドー、 アントル・ドゥー・メール
ブドウ：メルロー、カベルネ・フラン、 カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：2012年
容量：750ml

CHATEAU L'ISLE FORT シャトー・リスル・フォール

シャトー・リスル・フォールはリニャン地区にあるボルドーの入り口に位置します。
建築家であり、世界最大のチョコレートの祭典として知られる「サロン・ド・ショコラ」の創設者でもある、フランソワ・ジャンテットとシルヴィ・ドゥース夫妻が所有。
400年程前にはヘンリー4世を迎えたこともある歴史のあるシャトーです。
敷地は7ヘクタール半と小規模ですが、 これはワイナリーとしての仕事の正確さを重視しているため。 1つ1つの作業、選別はテロワールへの尊敬の念と直感によって成されています。
洗練されたワインは複数の名高いレストランのメニューに名を連ねています。

②季節のフルーツのチョコレートケーキ「ケーク・オ・フリュイ」

チョコレート好きの方に喜ばれる贈りもの。東京で人気のショコラティエ「LES CACAOS（レ・カカオ）」の こだわりが詰まった季節のフルーツのチョコレートケーキ「ケーク・オ・フリュイ」。

厳選された素材の風味が楽しめる 洗練された味のフルーツケーキ。
オレンジやレモンなどの柑橘系の果実から、イチジクやくるみなどの季節の果実、 沢山の色とりどりの果実が彩ります。
ラム酒の絶妙なエッセンスも加わり、 チョコレートの風味を より引き立てる一品です。ワインやスパークリングワインはもちろん コーヒーや紅茶とともに お楽しみいただけます。

サイズ：15cm×5cm×高さ4cm
※約8等分でお楽しみいただけます
原材料：砂糖、バター、鶏卵、小麦粉、 カカオパウダー、プルーン、オレンジ、 レモン、いちじく、くるみ、アーモンド、 レーズン、ラム酒、シナモン、ナツメグ、 オールスパイス/ベーキングパウダー
【栄養成分表示（1個当たり）】
熱量：679kcal、 タンパク質：10g、脂質：38g、炭水化物：76g、食塩相当量：0.09g
賞味期限：お届けから4～5日間

LES CACAOS
レ・カカオ

2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、 東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。
オーナーシェフの黒木琢磨氏は、パリの「FAUCHON（フォション）」など 有名店での経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で 7年間のシェフ・パティシエを経て、自身のショコラトリーをオープンしました。
自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、 その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。

お届けについて

こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。

※メッセージカードサービス
※お届け日時指定可能