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ワインとグルメのギフト

ワイン おつまみ ギフトセット スパークリングワイン フランス ローヌ 甘口 750ml クレレット・ド・ディー ビオ BIO 泡 グルメ 魚介 リエット ホタテ 貝柱

ワイン おつまみ ギフトセット スパークリングワイン フランス ローヌ 甘口 750ml クレレット・ド・ディー ビオ BIO 泡 グルメ 魚介 リエット ホタテ 貝柱

通常価格 6,000(税込)
通常価格 6,000 セール価格 6,000(税込)
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品番:OG15-151813

華やかな香りのフランス産・自然派スパークリングワインと フランス産のホタテ貝柱のリエットのグルメギフト。

安心のオーガニックのスパークリングワインは、リフレッシュにぴったりなやさしい甘口の味わい。リエットは、クラッカーやバゲットに添えて、手軽におつまみとしてお楽しみいただけます。


●スパークリングワインについて


ジャイアンス「クレレット・ド・ディー・トラディション・ビオ・シベル」
Jaillance "CLAIRETTE DE DIE TRADITION BIO CYBELE"

果物のかりんやマンゴーなどの南国フルーツの華やかな甘い香り。
クリーミーな泡に、軽さと複雑さを組み合わせたバランスの良い味わい。

低アルコールで飲みやすく、普段お酒をあまり飲まない方にもおすすめ。
フランスABオーガニック認証マーク取得の自然派スパークリングワインです。

良く冷やして食前のアペリティフにおすすめ!
食後のフルーツサラダやシンプルなケーキ、シャーベットに良く合います。
やさしい甘さとフルーティーなアロマをお楽しみいただける、リフレッシュに最適なスパークリングワイン。

※リヨン・国際コンクール 2016年 銀メダル受賞

エリア:フランス、コート・デュ・ローヌ、AOCクレレット・ド・ディー
ブドウ:オーガニック栽培のミュスカ・ア・プティ・グラン100%  
アルコール:7.5%  
容量:750ml


●クレレット・ド・ディーとは

「クレレット・ド・ディー」は、南フランス、ローヌ地方中部、アルプスから流れるドローム川とイーゼル川に挟まれたディー村で作られる、伝統的な製法のスパーリングワイン。

発酵途中で砂糖やリキュールを添加しないため、余計な味わいをそぎ落とした、ぶどう本来のナチュラルな味わいとやさしい甘みが感じられます。



●ワイナリーについて

ジャイアンス社
JAILLANCE

ジャイアンス社はフランス最大手のスパークリングワインメーカー。
1950年にAOCクレレット・ド・ディーの発祥の村、ディー村で共同組合として発足後、2001年にジャイアンス社に社名を変更。

クレレットやクレマンなどのフランス各地の伝統的なスパークリングワインや
甘口のデザートワインなど、様々なワインを造っており、その丁寧なモノづくりの精神は、創業から半世紀以上経った今も引き継がれています。

 

●リエットについて

グロワ・エ・ナチュール「帆立貝柱のリエット」
Groix & Nature "Rillettes de St-jacques"

大西洋北東部で収穫されるクイーン・スキャロップ(ホタテ)の貝柱をたっぷりと47%使用。
ほぐした貝柱に、バター、エシャロット、パセリを加えてマイルドに仕上げました。

地元の新鮮な素材を生かし、伝統のレシピでていねいに造られた安心の味わいです。
良く冷やして、バゲットやクラッカーに載せてお召し上がりください。
プチトマトを添えれば、簡単な前菜にも。

原材料:貝柱(クイーン・スキャロップ)、シロイトダラ、エシャロット、ニンジン、バター、小麦粉、乳たん白加工品、食塩、パセリ、コショウ、にんにく
原産国:フランス  
容量:100g
賞味期限:2025/6/27

保存方法:直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください。

●生産者について

GROIX&NATURE
グロワ・エ・ナチュール

フランス、ブルターニュ地方南部の小さな島「グロワ島」で、魚介類専門ブランドを営む家族経営の「グロワ・エ・ナチュール」。
地元で捕れた新鮮な魚介類のみを使い、豊富な海の幸そのものを生かした伝統的なレシピと丁寧な手仕事にこだわっています。

主原料となるシーフードをたっぷりと使用したリエットは、保存料、着色料などを一切使用せず、伝統の味をアーティザナルな製法で表現しています。
魚介本来の味や香り、舌触りまでを存分に愉しむことができる、贅沢な味わいです。

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「お酒は20歳になってから」

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒運転は禁止です。
妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

お酒はほどほどにお楽しみください。