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ワインとグルメのギフト

ワイン おつまみ ギフトセット 赤ワイン フランス ボルドー 辛口 赤 フルボディ 2010年 750ml LABEYRIE ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 食品 食べ物 スイーツ以外 母の日 誕生日 内祝 プレゼント

ワイン おつまみ ギフトセット 赤ワイン フランス ボルドー 辛口 赤 フルボディ 2010年 750ml LABEYRIE ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 食品 食べ物 スイーツ以外 母の日 誕生日 内祝 プレゼント

通常価格 6,850(税込)
通常価格 セール価格 6,850(税込)
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品番:OG15-FCVBCC

●赤ワインについて

フカール・エ・フィス「シャトー・シェーン・ヴュ」
Y.Foucard et Fils ”Chateau Chene Vieux”

はっきりとしたクリアな紫色。
赤スグリとカシスを主とした赤い果実の香りに、控え目なスモーキーウッドが感じられます。
ダイレクトにフレッシュさが伝わる、バランスのとれたしっかりした味わい。
肉料理やチョコレートと好相性です。

エリア:フランス、ボルドー、ピュイスガン・サン・テミリオン
ブドウ:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ:2010年
容量:750ml


●ワイナリーについて

ドメーヌ・フカール・エ・フィス
Domaine FOUCARD et FILS

ボルドー右岸の村、リブルネで1937年に創業された家族経営のワイナリー。
現在は、ラランド・ド・ポムロールとピュイスガン・サン・テミリオンに所有する2つのシャトーでワイン造りを行っています。

「ピュイスガン・サン・テミリオン」はボルドー右岸の北側に位置するサン・テミリオン衛星AOCと呼ばれる4つのAOCのひとつ。
ドルドーニュ川の右岸に位置する地区で、1936年にAOCに認定されました。
かつてはサン・テミリオンの丘とつながっていたため、土壌の質も近く、ブドウが良く成熟する、栽培に適した土地です。

この地区のワインの特徴は、色調がルビー色と、赤い果実の豊かな香りに、ブラックベリー、甘草の香りがアクセントになった華やかな香り。
熟成を経ることでトリュフや腐葉土の香りが現れ奥深さが増し、味わいはバランスがとれていて優美で上品な豊満さがあります。


●テリーヌについて

LABEYRIE 「ラベリ」鴨肉と鴨レバーのテリーヌ

鴨肉のうまみと鴨レバーの濃厚な風味が絶品な添加物不使用の贅沢なテリーヌ。
脂肪分が少なめなので、癖がなく上品な味わい。
スライスしたバゲットなどに塗って、しっかりとした食感と奥深い味わいをお楽しみください。

【商品情報】
原材料:鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、香辛料、卵白(卵含む)
原産国:フランス
内容量:90g
保存方法:直射日光を避け、常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限:2026/10/17


●生産者について

LABEYRIE
ラベリ

ロベール・ラベリ氏によって、フォアグラの産地として名高いフランス南西部に1946年に設立されました。

出身地であるランド県の美味しい食材をフランス全土の食卓に届けたいという想いを抱いたラベリ氏が、まず最初に情熱を注いだのが、地元の伝統的食材であるフォアグラでした。

自社で飼育している家鴨は、遺伝子組み換えではない飼料を与え、自由に動き回れる広い敷地で大切に育てています。
その徹底した品質管理から、ラベリの製品は世界のマーケットから高い評価を受けています。

今日ではフォアグラや鴨肉加工品のみにとどまらず、スモークサーモンや生ハムなどもラインナップするグルメ大国フランスを代表する高級食材のリーディングブランドへと成長を遂げました。

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「お酒は20歳になってから」

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒運転は禁止です。
妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

お酒はほどほどにお楽しみください。