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ワインとスイーツのギフト(LES CACAOS)

スイーツ ワイン チョコレート ケーキ ギフトセット シャンパン製法 スパークリングワイン 「クレマン・ド・ボルドー」 フランス 辛口 泡 白 750ml 洋菓子 焼き菓子 東京 LES CACAOS ショコラ パウンドケーキ 誕生日

スイーツ ワイン チョコレート ケーキ ギフトセット シャンパン製法 スパークリングワイン 「クレマン・ド・ボルドー」 フランス 辛口 泡 白 750ml 洋菓子 焼き菓子 東京 LES CACAOS ショコラ パウンドケーキ 誕生日

通常価格 8,250(税込)
通常価格 セール価格 8,250(税込)
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品番:OG35-JCLCGC

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大切な日のお祝いギフトにおすすめ!
ワインとスイーツのギフトセット


●スパークリングワイン

ジャイアンス 「クレマン・ド・ボルドー・エリタージュ・ブリュット」
JAILLANCE "CREMANT DE BORDEAUX HERITAGE BRUT"

輝くような淡い黄金色。
上品でエレガントな泡立ちのスパークリングワインです。

白い花やアーモンド、マジョラム野イチゴなどの複雑でエレガントな香り。
アタックは心地よく、バランス良いクリーミーな泡とブリオッシュの様な香ばしく心地良い余韻が長く続きます。

アペリティフ(食前酒)として最適な辛口の味わい。
「クレマン」は、シャンパンと同じクラシック製法で丁寧に造られた本格的なスパークリングワインです。
瓶内二次発酵によるきめ細かな泡、熟成を経た香りと味わいをお楽しみいただけます。

エリア:フランス、ボルドー
ブドウ:セミヨン、カベルネフラン
ヴィンテージ:NV(ノン・ヴィンテージ)
容量:750ml


●ワイナリー

ジャイアンス
JAILLANCE

ジャイアンス社はフランス最大手のスパークリングワインメーカー。

1950年にAOCクレレット・ド・ディーの発祥の村、ディー村で共同組合として発足後、2001年にジャイアンス社に社名を変更。

クレレットやクレマンなどのフランス各地の伝統的なスパークリングワインや甘口のデザートワインなど、様々なワインを造っており、その丁寧なモノづくりの精神は、創業から半世紀以上経った今も引き継がれています。

 

●ケーキについて

チョコレート菓子専門店「LES CACAOS」
ケーク・オ・ショコラ
CAKE AU CHOCOLAT

厳選された素材の風味が楽しめる贅沢な味わいのチョコレートケーキ。
口どけの良いケーキに、ローストしたカカオ豆が香ばしい風味を与えます。

コーティングにはカカオ豆のチップとアーモンドがふんだんに使用されており、食感のハーモニーがたまらない一品です。

ワインやスパークリングワインはもちろんコーヒーや紅茶とご一緒にお楽しみいただけます。


サイズ:15cm×5cm×高さ4cm
※約8等分でお楽しみいただけます
原材料 :鶏卵、バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、カカオ豆、バニラビーンズ、植物性油脂/ベーキングパウダー、レシチン(大豆由来)
栄養成分表示(1個当たり)熱量:787kcal、タンパク質:13g、脂質:50g、炭水化物:70g、食塩相当量:0.16g
賞味期限: お届けから4~5日間


●生産者について

LES CACAOS
レ・カカオ

2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。

オーナーシェフの黒木琢磨氏は、パリの「FAUCHON(フォション)」など有名店での経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で7年間のシェフ・パティシエを経て、自身のショコラトリーをオープンしました。

自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。

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「お酒は20歳になってから」

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒運転は禁止です。
妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

お酒はほどほどにお楽しみください。